【川越】の秋をもっとおいしく楽しむ!リンナイ・デリシアで広がる食卓の可能性

公開日・・・2025/09/12
みなさんこんにちは!
いつも川合住宅設備(株)のスタッフブログご覧いただきましてありがとうございます

秋の味覚といえば、やはりサンマ!
今年はサンマが豊漁とのニュースもあり、川越のスーパーや商店街の鮮魚店でも手頃な価格で並ぶ姿を目にする機会が増えそうです

サンマをはじめ、秋の魚や旬の食材を「どう調理しておいしくいただくか」。
これは、毎日の食卓を大切にするご家庭にとって大きなテーマです。
そこで今回は、川越市にお住まいの皆さまへおすすめしたい最新のガスコンロ、リンナイ・デリシアをご紹介します。
フライパン調理派が増えている理由
近年は「魚はフライパンで焼く」というご家庭が増えているそうです。
理由をうかがう、
✅グリルの掃除が大変
✅焼き網や庫内がすぐ汚れる
✅においや煙が部屋に充満する
といった声が多いのです。
確かに後片付けを考えると、フライパンで簡単に済ませたくなる気持ちはよく分かります。
しかし一方で、「やっぱり直火で焼いたサンマの方がおいしい」という声も根強くあります。
外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。
炭火焼きに近いあの味わいを家庭でも楽しみたい――。
そんな願いを叶えてくれるのがデリシアなのです。
セラミックバーナーで実現するプロの焼き加減

デリシアの魚焼きグリルには、特殊なセラミックバーナー(シュバンクバーナー)が搭載されています。
このバーナーは、直火の炎をセラミック素材に通すことで、強力かつ均一な加熱を可能にします。
その温度は800℃に上るともいわれており、これは備長炭に匹敵するとのこと。
さらに、表面から「遠赤外線」を発生させるため、炭火に近い熱の伝わり方で食材を焼き上げます。
遠赤外線とは、食材の表面だけでなく中までじっくり熱を通す働きがあり、結果として「外はパリッ、中はふっくらジューシー」という理想の焼き上がりを実現します。
実はこれ、業務用の焼き機の技術を家庭用機器に応用しているんです

川越の鮮魚店で買ったサンマも、まるで料亭で出てくるような焼き加減に仕上げることができるのです。
スモークオフでにおいと煙を大幅カット

魚を焼くときに困るのが「におい」と「煙」。
秋の夕暮れ、窓を閉めている時間帯に魚を焼くと、どうしても部屋中ににおいが充満してしまいます。
デリシアには「スモークオフ」機能が搭載されており、魚焼き時のにおいを約99%、煙を約93%カットしてくれます。
これはグリル庫内に搭載した専用のバーナーで、においを含んだ油煙を焼き切ってくれる仕組みです。
調理後も部屋に生臭さが残らないため、翌日の朝にキッチンへ立ったときも快適。
小さなお子様やペットがいるご家庭にも安心です。
ココットプレートで掃除もラクラク

従来の魚焼きグリルは「庫内の掃除が大変」という印象が強いものでした。
しかしデリシアの専用容器「ココットプレート」を使えば、油ハネをなんと99.9%カット。
グリル庫内はほとんど汚れず、調理後はプレートを軽く洗うだけ。
これなら忙しい共働き世帯や、毎日のお手入れを少しでも楽にしたいご家庭にピッタリです。
しかもココットプレートは魚だけでなく、お肉や野菜、パン、スイーツまで対応。
川越の農産物直売所で買った新鮮野菜や、サツマイモを使ったレシピにも活用できます。

安全・便利・楽しい。デリシアが叶える6つの魅力
デリシアの特長は「おいしい」だけではありません。
以下の6つの魅力を兼ね備えています。
✅安全:Siセンサー搭載で自動消火。火が消えたらガスもストップ。
✅時短:自動調理モードで、火加減をお任せ。失敗知らず。
✅便利:スマホアプリ連携でレシピ検索から調理までスムーズ。
✅清掃性:天板はフラットで拭きやすく、ココットでグリルも清潔。
✅楽しい:魚だけでなく、パンやスイーツも挑戦可能。
✅おいしい:直火×遠赤外線でプロ並みの味を再現。



川越の暮らしにフィットするデリシア
川越は古くからの住宅と新しい住宅が混在する街です。
昔ながらの家屋では「キッチンの換気が弱い」「においがこもる」といった悩みを抱える方も多く、また新築住宅でも「毎日の掃除や時短調理をもっと楽にしたい」という声を耳にします。
そして「やっぱり安全性は大事!」と皆さんおっしゃいます。
デリシアはこうした川越の暮らしにピッタリ。
直火で本格的な味を楽しみつつ、掃除やにおいのストレスを軽減し、家族で過ごす食卓をより豊かに彩ります。

まとめ
✅秋のサンマをもっとおいしく食べたい方にデリシアは最適
✅セラミックバーナーで炭火のような仕上がりを実現
✅スモークオフ機能でにおい・煙を大幅カット
✅ココットプレートで掃除ラクラク、油ハネ99.9%抑制
✅安全・時短・便利・清掃性・楽しい・おいしいをすべて叶える
川合住宅設備㈱では、川越市のお客様に向けて、最新のリンナイ・デリシアをご提案しています。
「実際の使い心地をはどうなの?」「自宅に設置できるか相談したい」など、どんなことでもお気軽にお問い合わせください。
秋の味覚をもっと楽しく、もっと豊かに。
デリシアで、川越のご家庭に新しい食の楽しみをお届けします。
今回ご紹介したデリシアに加えて、リンナイのリッセを詳しくご紹介したブログ『パン派の方に朗報!川越市で選ばれるビルトインコンロ「デリシア」と「リッセ」とは?』も是非ご覧ください!